曾经有一部叫做《深夜食堂》的影视剧，讲述一家在午夜开始营业却只卖套餐的餐厅。餐厅的老板总能利用手边原材料，在听顾客分享故事的同时，做出他们想要品尝的菜肴。在氤氲的热气之中，每一道菜不再是孤立的存在，而是仿佛瞬间具备了特立独行的灵魂。

其实，大多数夜宵也是如此。在一天的忙碌之后，我们总是想与他人分享自己的欢乐，或者有人来安慰自己的痛苦。有许多人害怕天黑，但大多数人却并非为怪力乱神之事所扰，他们害怕的只是看不到尽头的孤寂。不管是在灯火通明的大排档内推杯换盏，还是在寝室昏暗灯光下的吃一碗泡面，每一次的夜宵，都像日记一般，为我们在无数黑夜之中带来些许温暖。

清明时节，我和两位挚友同游丹东，凤凰山上“指点天下”，鸭绿江畔谈笑风生，可谓游乐尽兴。但最让人难以忘怀的，还是在凤凰城中的那一顿夜宵。

爬了6个小时的山，我们最后乘车离开凤凰山景区，前往市内下榻。路上与司机闲谈，询问当地的特产美食，司机推荐几家东北菜馆，但作为土生土长的东北人，早已不觉新鲜。唯有一家“唐家大串”，引起了我们的兴趣，这么气派的名字，想必也会有一间大大的店面。但地图上却怎么都找不到，无奈之下，只能在宾馆附近的小吃店填饱肚子。

原本计划略作休息再有良图，可没想到一觉醒来，便已经到了晚上9点。很自然，就如同《孤独的美食家》那句经典的台词：突然感觉肚子饿了。本想找一家像样的店铺，但小城的生活节奏慢到惊人，几处茫茫皆寻不见。正觉走投无路之际，突然发现一条小吃街，为首的是一家卖炸串的小吃车，车顶上书四个大字，“唐家大串”。我终于懂得什么叫“踏波铁鞋无觅处，得来全不费工夫”。

由于生意太过红火，我们只能打包回去再吃，一路上被塑料袋透出的香气所诱惑，就像是小时候买完夜宵挂在自行车上一路飞奔回家，只希望能够快一些感受食物的满足。过油的鸡肉串刷着秘制的酱料，再加上酥脆的口感给人味觉无限的冲击；炸豆皮和火腿肠仿佛也和平时见到的不同，让人欲罢不能。配上刚买回来的冰镇可乐，虽然满满的卡路里，但想来此时没有什么能够比夜宵更能安慰一个人落寞的灵魂了。

一种多年不曾有过的感觉慢慢浮现在脑海，牵连着过去生活的点滴，令人突然沉浸于过重种种。曾几何时，我们在一个名为泰来的小县城每天过着朝六晚九的学习生活。我们曾多少次在放学后路过街边的小摊，几串炸串，或是一份鸡柳，亦或是一个烤红薯，无论是闷热的夏夜，还是冷寂的寒冬，热气跳动在嘴边，仿佛就能一扫白天的疲倦，让人有再去面对未知的勇气。少年不识愁滋味，为赋新词强说愁，其实世间本没有什么无法逾越的情绪，也没有时间难以掩盖的伤口，我们所欠缺的往往只是一份对生活的满足。这份满足其实并不困难，有时一顿简单的夜宵就能带给我们这种感受。吃着平时不一定觉得美味的路边摊，看着身旁陪我一起成长的朋友们，我发觉过去并没有走远，虽然我好想回到一段物质不充裕却总有满足感的青春，当初只道是寻常。

遗憾的是，我们总是回不到过去的种种，就像从丹东回来我再也没有吃过那么好吃的夜宵。虽然类似的食物随时可以买到，但没有了挚友的陪伴，就像又一次一个人走进了只有老板和自己的深夜食堂，对着一份料理发呆，空有无尽的回想。