央广网哈尔滨5月25日消息（记者乔仁慧 通讯员康晓啸）在哈尔滨工程大学美食城二楼，一群学生在刀削面窗口前排起了长队，有的学生还凑到最前面拿手机拍小视频发朋友圈。原来是里面的“刀削面机器人”吸引了大家，只见“机器人”快速地挥舞着手臂，随之一根根刀削面在空中划出一条精美的弧线落入锅内。

据刀削面师傅李洋介绍，他们是4月份引进的“刀削面机器人”，削面的速度比人工要快很多，而且粗细、长短都是可以控制的，面也更加均匀，极大地节省了人工成本和材料成本，原来6元钱的早餐刀削面现在只卖5元，而且还赠送一个鸡蛋。现在每天能卖出300碗面，比引进前每天多卖出几十碗。

学生对此刚引进的时候特别好奇，拍照发朋友圈的同学络绎不绝。研二学生张海亚说：“不仅新的刀削面机器人看起来特别有意思，而且削出来的面十分均匀，口感也特别好。”

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