“啤酒竟然有这样悠久的历史”“原来啤酒还有如咖啡般的口感”“没想到理工科也可以自己来酿造啤酒”，课堂上同学们发出了对精酿文化的阵阵感叹。10月20日、27日，“世界精酿文化与品鉴”素养课在校正式开讲，全校100余名学生报名聆听了课程。

本门课程主讲人是精酿文化爱好者，我校郭峰老师。课上，郭峰从一个个具有文化情怀的精酿故事讲起，“从中东诞生的啤酒是如何在世界历史中发展壮大”“比利时修道院酿造啤酒的传统习俗”“中国第一瓶啤酒是在怎样的背景下诞生在哈尔滨”以及“一位工科男创造明日酿造的中国精酿”等案例，仿佛带同学们进入世界精酿文化长廊，幽默的语言、生动的故事，引起在场聆听者的阵阵掌声。

在交流环节，来自人文学院的研究生丁钟鹏同学与大家分享了“啤酒瓶盖的文化”，博得了大家的热烈掌声。在品鉴环节，同学们品尝淡色拉格、修道院、德式小麦、比利时小麦、法兰德斯红艾、干世涛、花生酱牛奶世涛等不同类型的精酿啤酒，课程结束后，大家意犹未尽，继续交流分享精酿的知识。

据悉，“世界精酿文化与品鉴”课程是我校图书馆开设的素养系列课程之一，课程内容包括世界精酿历史、中国精酿发展、精酿啤酒门类、如何品鉴精酿、精酿周边文化、家酿知识入门等内容。

基于五育教育的人才培养目标要求，以加强学生人文修养、传承优秀传统文化、培养综合能力为重点内容，图书馆创新设计了包括“情操陶冶系列课程”“能力训练系列课程”和“经典诵读”“我中国节系列”等阅读推广活动。学生完成每门课的全部学习任务或参与各类阅读推广活动将获取学习证书，部分学院将其作为学生的综合素养的重要参考。未来，图书馆将联合宣传部、学工部、团委等单位及各学院共同举办，发挥各部门协同育人的功能，合力加强学校人才培养第二课堂和文化建设基地。